200 gr çiğ köfte zeytin yağı ile yağlanan lavaş ıceberg marul ve nar ekşili sos ile dürüm yapılır. Limon, marul, turşu, domates, salatalık turşusu, roka, nane, maydanoz ve kesimlerin üzerine süzme yoğurt ile servis edilir.
